火镰火柴打火机·鸡蛋挂面 作者:大漠秋月


 

火镰火柴打火机

火镰是什么?火镰就是过去老百姓家取火的工具。

记得小时候,爷爷爱抽烟,每天叼着一个大烟袋,手里拿着火镰。抽烟时,爷爷用火镰打击火石,引燃火绒,再把火绒摁在烟袋锅上,把烟点燃。因为用火柴点烟太费,所以平时舍不得用火柴。

我见过爷爷的火镰,那是一块约6、7公分长,3、4公分宽,0.5公分厚的铁块,在有刃的一面做成略有弯曲的形状,在无刃的一面包着一块皮子,握在手里很是得劲。火石是在山边小溪旁捡的水晶石。石块犹如一个橘子瓣大小,很硬,与火镰撞击时能产生火花。火绒是艾蒿的叶子晾干后揉搓而成的絮状物,极易引燃。使用时捏一小撮火绒摁在火石上,用火镰的刃反复击打火石,撞击出的火星点燃火绒,再用火绒引燃烟叶或柴火。

后来由于火绒不好买了,而且用着也不方便,爷爷改用了火柴。

1960年以前,市面上卖的还是普通火柴。所谓普通火柴是一种白磷火柴。这种火柴极易引燃,即使没有火柴盒,用火柴头和稍微硬一点的东西轻轻一擦就能着了。

记得在小学的课本里有一篇课文是《七根火柴》,作者是王愿坚,写得是红军长征过草地时,一个生命垂危的战士将一个油纸包交给了他的战友,包里有七根火柴。那位战友追上了队伍,用一个火柴点燃了篝火,为大家取暖,烘烤衣服,其余的六根火柴交给了连队指导员。这里所说的火柴就是白磷火柴。

由于这种白磷火柴极不安全,国家停止了这种火柴的生产,改产现在使用的红头火柴。这种红头火柴离开了火柴盒就划不着,所以叫做“安全火柴”。

现在看红军剧抗日剧或者忆苦思甜剧,剧里的人们掏出火柴点灯点烟或点火做饭,手里拿的保证是红头火柴。须知,剧里所表现的时代绝对不会有红头火柴的。可话又说回来了,现如今你让导演到哪儿去找白磷火柴去?不用红头火柴用啥?

国内什么时候开始生产打火机的我不知道。我看大人们使用打火机应该是上小学之后。而我有第一只打火机是在我学会吸烟以后。那是我的一个哥们送给我的。最早就是一只简单的打火机。后来哥们又送给我一个带铝合金烟盒的打火机。那只打火机做得很精致。打开烟盒取出香烟后,把烟盒轻轻一关,打火机就点着了。

那时的打火机还是矿石的,打火原理与火镰相似。摁动打火机的一个摁钮,带动一个金属小轮转动,与一个大米粒大小的圆柱体矿石摩擦产生火花,点燃火捻。矿石用没了还可以更换。

后来改用了电子打火机,打火机里充的是可燃气体。一开始这种打火机的气体用完了还可以再次充气。慢慢的充气打火机没了市场。现在市场上卖的都是一次性打火机,有一块钱一只的,好一点的两块钱一只。

从去年起我不吸烟了,在我家里基本上是见不到打火机和火柴了。偶尔能翻出一两盒旧火柴,那也是上班时出差住宾馆带回来的“安全火柴”。

                                                                2014年10月25日星期六

 


鸡蛋挂面

现如今要是出门回来晚了,或是懒怠做饭了,从柜橱里拿出一子儿挂面在锅里一煮,得,一顿简单可口的饭食就算做完了。在以前可不成。那时候谁家要是动不动就煮挂面吃,准得让邻居们说:“这家人家不过日子”。

现在的超市里,各种挂面林林总总,品种繁多。过去的挂面可没这么多品种,副食店里能见到的就有三种:标准粉、富强粉、鸡蛋挂面。而且柜台里经常能看到的就是标准粉的,要想买那两种挂面就得“撞”了。

记得是67年冬天。那时父亲在首钢当采购员,手里有通用月票。一个星期天,父亲派我到西单商场买五斤“富强粉”挂面。挂面是外地一个协作单位的业务员托父亲买的。这个业务员的老母亲病了,他想买五斤富强粉挂面给老母亲改善改善伙食。

星期天一大早,我揣上父亲的月票就进了城。那时的西单商场还是平房,卖副食的柜台在商场的东北角。一个老师傅告诉我,店里最近没有富强粉挂面,只有标准粉和鸡蛋挂面两种。这下我犯了难:买不买哪?要买就只能买鸡蛋挂面,一斤鸡蛋挂面要比富强粉挂面贵好几分钱,五斤就差出两三毛钱。那年月,两三毛钱就是一家人一天的菜钱。

那时家里没电话,更没有手机,没法及时向父亲请示。在柜台前我转悠了半天,不知是买好还是不买好。后来觉着大老远的来了,总不能空着手回去吧。于是我自作主张买了五斤鸡蛋挂面回了家。

到了家父亲一看就急了:人家来信点名就要富强粉挂面,你给买了鸡蛋挂面算是怎么回事?拿回去,退了。得,这趟活不但没落好,还得罚我再跑一趟。亏了西单商场的售货员师傅好说话,痛痛快快就把鸡蛋挂面给我退了。

                                                         2014年9月6日星期六


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